какой суп приготовить на обед
1.
Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленым
сырком
Ингредиенты: копчёный окорочок -
300 гр плавленый сыр - 3 стол ложи (у меня виола ) картошка - 3 шт морковь - 1
шт репчатый лук - 1 шт зелень укропа - для подачи соль и специи - по вкусу
растительное масло - для жарки Приготовление: Сварить окорочок ,вынуть из
бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон. Далее добавить
нарезанный кубиками картофель и мелко нарезанную морковь (или натёртая на
тёрке). Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп. Следом
плавленный сыр. Варить на маленьком огне минут 15 - 20 и более до готовности и
полного растворения сыра. При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой
любимой зеленью. Приятного аппетита!